Receita linda de ver e mara para comer!

Oláááá!!!Como estão?
Por aqui tudo bem, comecei á tomar o remédio que o psquiatra passou desde sexta-feira e como ele mudou a medicação ainda estou me adaptando e por enquanto estou dormindo muito por conta disso e tive intenrromper a minha caminhada mas na semana que vem já volto ao normal.

Bom mas vamos ao post de hoje...

Gente, um dos motivos de escolher 04 de dezembro para a data do meu casamento é que eu simplesmente a-d-o-r-o e a-m-o dezembro. Parece que até o cheiro do dia-a-dia muda! O clima de verão e aquela chuva no fim do dia, o astral das pessoas,os preparativos para a passagem de ano, os plano para o ínicio de um novo ano...ai, enfim, tudo isso e mais um pouco faz com que dezembro seja o més do ano que eu mais amo e que sou apaixonada! Pois é, mas o que tudo isso têm a ver com esse post? Achei uma receita que eu na minha opnião combina com tudo de dezembro! Imagine um fim de tarde daqueles de final de ano em que caiu aquela chuvinha e agora bateu um friozinho leve e aquela preguicinha de fim de dia, para fechar o dia com a família e com chave de ouro: BOLO DE CANECA!

Mais uma receita para o nosso quadro Para Futuras ou Recém Donas-de-casa!


Bolo de Caneca
Tempo de preparo: 10 min.
Autor: 3 Corações


Ingredientes
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa)de açúcar
• 4 colheres (sopa)de leite
• 1 colher (chá) de café solúvel 3 Corações
• 5 colheres (sopa)de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento
• Cobertura:
Cappuccino 3 Corações em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo
1-> Coloque ovo em uma caneca (com capacidade de aproximadamente 300ml) e bata vigorosamente com um garfo ou fuet. Adicione o açúcar, o óleo, leite e o café sempre batendo.
2-> Coloque a farinha com colheradas e mexa delicadamente para não empelotar. Por fim o fermento.
3-> Coloque por 3 minutos no microondas na potencia máxima. Quando tirar, polvilhe imediatamente o Cappuccino. Coma ainda quente com uma colher.

Dicas
*Use canecas com capacidade de 300 ml.
*A farinha deve estar bem peneirada para não empelotar.
*Mexa delicadamente quando colocar a farinha e o fermento.
*Pode-se dissolver o café solúvel no leite.
*Polvilhe o cappuccino logo que tirar o bolo do microondas.
*Se quiser, aumente a quantidade de café da receita.

E aí gostaram? Quem fizer primeiro me conta hein!

E vocês meninas o que acham de dezembro? Será que existe alguém mais apaixonada do que eu por dezembro?

Boa semana á todos!!!


Ivani Ferreira

Nova Coluna e Chocolate!!!

Nesse nosso mundo de Noiva nos procupamos com tanta coisa que nos esquecemos as vezes que depois de ser-mos noivas, nos tornaremos também Dona de casa. Pra muitas isso é uma questão que dá até medo, eu por exemplo nunca tive problemas para arrumar a casa ou na organização de um lar e de uns tempos pra cá aprendi á lavar roupas!rsrs
Mas não me peça para cozinhar que a trajetória de sucesso já muda de rumo! É claro que o básico eu sei fazer, tipo: arroz, feijão, fritar um ovo,macarronada, bolos, gelatina e até pudim. Mas de carnes eu não entendo nada, sei refogar a carne, mas só se ela estiver lá na geladeira prontinha pra ser levada ao fogo. Pode ser engraçado, mas as vezes fica trágico, uma vez a panela pegou fogo enquanto eu fritava linguiça...


Então pensando nas coisas boas e nas tragédias que podem acontecer, criei a coluna para Futuras ou Recém Donas-de-casa! Esse é o espaço que teremos aqui no blog, para tirarmos algumas dúvidas sobre como cuidar de um lar desde a organização até a execução dos afazeres domésticos. Para as meninas que ainda estão noivas e para as casadas também que podem ter dúvidas ou ainda nos ensinar com sua própria experiência. E então, o que acharam da nova coluna do Quase Senhora?

Para ser o ponto de partida desta coluna, nada melhor do que começar com chocolate, então lá vai a receita:

Pudim de Pão e Chocolate

Ingredientes

- 20 fatias de pão de forma sem casca e picadas
- 120 ml de leite
- 8 ovos
- 1 xícara (chá) + 1/2 xícara (chá) de açúcar (340 g)
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó (240 g)
- 100 g de chocolate meio amargo cortado em quadradinhos

CALDA DE CHOCOLATE

- 1 xícara (chá) de açúcar (190 g)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120 g)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

1 - Num processador coloque 20 fatias de pão de forma sem casca e
picadas e processe por 1 minuto. Acrescente 120 ml de leite, 8
ovos, 340 g de açúcar e 2 xícaras (chá) de chocolate em pó e bata
bem até formar um creme.

2 - Numa fôrma de pudim, untada com manteiga, coloque metade do
creme e salpique 50 g de chocolate meio amargo picado. Coloque o
restante do creme e a outra metade do chocolate picado. Leve ao
forno pré-aquecido a 180 graus em banho-maria por +/- 45
minutos.

CALDA DE CHOCOLATE

Numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de
chocolate em pó, 1 colher (sopa) de margarina e 1/2 xícara (chá)
de leite e leve ao fogo brando mexendo sempre até ferver (+/- 5
minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.


Pulo do Gato...
Para saber se o pudim está pronto, basta verificar
com a ponta dos dedos se ele está firme). Deixe
esfriar para desenformar. Sirva com calda de
chocolate.



CRÉDITOS: Essa receita eu vi no programa Mais Você da Rede Globo, e Na página do site a apresentadora Ana Maria Braga faz a receita toda num vídeo, para quem gostou da receita e quer assistir o vídeo é só clicar aqui.


DICA: Nesta mesma página do site que eu dei o link acima, tem um link pra você criar seu livro de receitas virtual. Na minha opnião é muito bom porque todas as receitas têm o vídeo, então se tivermos dúvida é só recorrer ao vídeo. Eu ainda não fiz o meu, mas em breve farei e se alguém fizer me conta o que achou.

Lembrando que esse espaço não terá só receitas, mas também muitas dicas úteis, coisa que não encontramos facilmente na internet.
Bom meninas e meninos este espaço é de vocês, sintam-se em casa e podem sugerir o assunto dentro desta coluna para o próximo post.

Beijos e ótima Sexta feira! Que Deus nos abençõe.